vendredi 7 août 2015

Recette Tartelettes Au Saumon

Recette Tartelettes Au Saumon
Recette Tartelettes Au Saumon

Ingrédients :
-250 g de pâte feuilletée
-100 g de saumon fumé
-1 petite biote de concentré de tomates
-5 œufs
-sel
- poivre
-50 g de gruyère râpe
-1/2 brique de crème liquide
-crevettes pour la décoration

Préparation :
Étaler votre pâte sur des moules à tarte individuels.piquez avec une fourchette .
Déposer votre saumon émietté sur votre pâte.saupoudrer de gruyère râpé.
battez les œufs en omelette,ajoutez la crème et le concentré de tomate .
mélangez, salez, poivrez et verser sur les tartelettes.
enfournez 30 à 35 min à 180°. on décore avec des crevettes.
Nb: le saumon peut être remplacé par du thon ou des bâtonnets de surimi.

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Oleh

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