jeudi 10 septembre 2015

Recette De Petits Pains aux Raisins

Recette De Petits Pains aux Raisins
Recette de pain au raisin
Ingrédients :
-500 g de farine -60 ml d'huile
-3 c.à.s de lait en poudre
-4 c.à.s de sucre semoule
- 2 c.à.s de farine de mais
-1/2 sachet de levure chimique 
-1 c.à.c de levure de boulanger
-100 g de raisin sec
-3 c.à.c de confiture d'abricot
-crème pâtissière
Préparation:
Dans un plat creux verser la farine, la levure chimique, la levure boulangère, l'huile, sucre, farine de mais et le lait en poudre.
Utiliser l'eau tiède pour former une patte homogène et la bien pétrir.
Former deux boules pour faciliter le travail, huiler, couvrir et laisser reposer.
Saupoudrer la surface de travail avec de la farine puis pétrissez la pâte à la main,
 abaisser ensuite au rouleau en un rectangle .
Badigeonner avec la crème pâtissière et la confiture.
Parsemer les pâtes avec les raisins mélanger avec le sucre semoule. Enrouler et découper en tranches de 1.5 cm d'épaisseur. Poser sur une plaque de four beurrée. 
Tasser un peu de la main.
laissez reposer à nouveau au chaud jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume. 
Mettez dans le four préchauffé à 180°C et faites cuire 20 min.
Bonne Appétit
Plus De Recettes : 

Gâteau aux carottes

Tags : 
recette de petit pain,brioche feuilletée,pain au raisin,recette pate a pain,pain brioché,pain aux raisins


PARTAGEZ

Vous Aimerez Aussi

Recette De Petits Pains aux Raisins
4/ 5
Oleh

Abonnez-vous Par Email

Comme l'article ci-dessus? Ajouter votre Adresse email Pour Vous Abonner à Notre Blog "Recettes Appréciées".